المكونات:
• 5 حوامض (ليمون)
• 50 غرام من سكر الساندة
• 50 غرام من ماء الزهر
• 1.5 لتر من الماء
• مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- قشّروا الحوامض لإزالة الجزء الأبيض، ثم أخرجوا البذور وقطعوا اللب إلى قطع صغيرة.
- ضعوا قطع الليمون في الخلاط، ثم أضيفوا السكر، ماء الزهر والماء.
- امزجوا حتى تحصّلوا على مزيج متجانس.
- قوموا بتصفية المزيج باستخدام مصفاة دقيقة، ثم اسكبوه في إبريق كبير.
- أضيفوا مكعبات الثلج وقدموا العصير باردًا.
