Ingrédients :
- 1/2 litre de lait
- 2 œufs
- 50 g de sucre granulé
- 2 càs de sucre vanillé
- 6 tranches de pain de mie ou de pain rassie
- Huile pour friture
Préparation :
Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé. Tremper les tranches de pain. Les égoutter légèrement et les frire à la poêle dans de l’huile bien chaude sur les deux faces. Lorsqu’elles sont bien dorées, les retirer, les égoutter (utiliser du papier absorbant) et les saupoudrer de sucre